O programa Cozinha Brasil – Alimentação Inteligente, promovido pelo Sesi, será realizado, em 2009, em 20 municípios da Estrada Real (ER), numa parceria realizada com o Instituto Estrada Real (IER). Os cursos são gratuitos e voltados para a preparação de alimentos de baixo custo, com alto valor nutritivo. A iniciativa vai explorar a produção gastronômica ligada à atividade turística da região, com receitas de produtos típicos que possam também estimular a geração de renda nessas localidades.
Maiores informações no link abaixo:
http://www.estradareal.org.br/notic/index.asp?codigo=1896
Stael de Campos Moura
Belo Horizonte/Contagem-MG
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